Hvordan Carve okse indrefilet

Etter matlaging en deilig biff indrefilet , carving det riktig og serverer den i en slående presentasjon gjøre sluttresultatet enda flere pleasing.Things du trenger for Sharp kniv
Stor skjærebrett
serveringsfat
Beef indrefilet
Kjøtt gaffel på
Vis flere instruksjoner
hvile stekt biff indrefilet
en

Etter indrefilet har kokt , la den hvile i matlaging parabolen for 10 minutter .
to

Når indrefilet har hvilt , bruk en stor kjøtt gaffel for å overføre den til et skjærebrett .
3

Bruk gaffel for å sikre indrefilet før du skjærer den.
4

Bruk kniven til å skjære kjøttet i en 45 - graders vinkel . Skjær kjøttet ønsket bredde --- en kvart tomme tykk anbefales.
5

Overfør kjøttet til et serveringsfat og server.