Hvordan å gjøre Crystal Lollipops for en 5. klasse Science Project

Elevene lærer best når motivet er gøy. I en vitenskap prosjekt , studentene samhandle, som hver har en rolle å spille , men samtidig de lærer og forstå vitenskapelige prinsipper . Et kjempefint vitenskap prosjektet for femte klasse elever gjør krystallslikkepinner. Best av alt de kommer til å spise slikkepinner , når de er made.Things du trenger
Pan
2 dråper konditorfarge
Spoon
1 kopp sukker
Cups arkiv Lollipop pinner eller lignende
Plastfolie
Vis MoreInstructions
1

Put ½ kopp vann i et kokekar . Sett to dråper konditorfarge i vannet og gi det en rask bevegelse ved hjelp av en skje. La 5. klasse elevene velge ulike farger , hvis de gjør flere krystall lollipops .
2

Dryss en kopp sukker sakte inn i farget vann mens du rører ved hjelp av en skje. Slutte å strø sukker i pannen når sukker slutter oppløsning . Sukkeret slutter oppløsning når metningspunktet av det kalde vannet er nådd .
3

Sett kjelen på en komfyr og slå på middels varme. Strø resten kopp sukker i pannen og deretter rør blandingen så alt sukkeret er oppløst.
4

Skru varmen til middels høy og la blandingen begynner å koke. La blandingen koke i ett minutt
5

. Slå av varmen etter ett minutt og ta kjelen fra ovnen. Umiddelbart helle like mengder blandingen i små kopper .
6

Sett en lollipop pinne i midten av hver kopp . Hold det for et par sekunder, slik at blandingen begynner å stivne litt , akkurat nok til at pinnen ikke faller over. Sett plastfolie over koppen og stokk . Legg igjen et gap til luftsirkulasjon . La lollipops avkjøles helt i flere timer; over natten er best .
7

Fjern plastfilmen , når blandingen har satt og er helt kult . Hold i koppen i en hånd og løfte ut slikkepinnen fra koppen ved hjelp av den andre hånden. Se på lollipop . Det har helt krystallisert . Dette er fordi vannet har fordampet og etterlatt sukker krystaller .