Hvordan identifisere Sjeldne spiselig sopp funnet i Ohio

Mer enn 2000 varianter av vill sopp vokse i Ohio. De fleste av dem er enten uegnet for spising grunn av deres dårlige smak eller liten størrelse, eller ikke er kjent nok til å bli betraktet som sikre , i henhold til Ohio State University nettside. Det er noen deilige , sjeldne sopper bare venter på å bli funnet, men noen er giftige , så hvis du samler sopp for første gang , gå med en erfaren velgeren. Instruksjoner arkiv Instruksjoner
1

Tid det riktig. Mest spiselige sopp vokse i Ohio fra midten av sommeren til sen høst . Det er viktig å få timingen riktig , eller du kan ende opp med tråling gjennom underskogen for ingen god grunn.
2

Bli med i en klubb. Mye av spiselig sopp ser akkurat ut giftige seg, så lete med en gruppe av erfarne plukkere . Prøv Ohio Mushroom Society eller det nordamerikanske Mycological Association.
3

Få en god bok . En referanse boken vil hjelpe deg å skille mellom giftige og spiselige sopper , men husk det er ikke en erstatning for fagkunnskap. Prøv " Audubon Society Field Guide to nordamerikanske Sopp ," av Gary Lincoff , eller Kent og Vera McKnight er " Field Guide til sopper av Nord-Amerika. "
4

Søk under trær. Spiselige Slippery Jacks vokse under furu og lyse gule kantareller vokser under hardwood trær som eik mellom juni og september. Vær forsiktig, skjønt, som noen lookalikes er giftige.
5

Søk i åpne områder . Sjeldne , men deilig Giant Puffballs , som er hvitaktig kan kan se ut som isopor globuser , vokser i enger og andre åpne områder mellom slutten av august og begynnelsen av oktober . Tasty Meadow sopp , som er lik i utseende til vanlige matbutikk sopp , vokser på gress på sensommeren og tidlig høst , og både spiselige og giftige Russulas vokse i skog i sommer og høst.