New Hampshire har et bredt mangfold av små spiselige planter . Ifølge New Hampshire Department of Environmental Services inkluderer de den brede blad cattail og Fiddlehead bregner, samt felles løvetann . Mr. Chris Martin i New Hampshire Public Radio bemerker at en rekke av ville bær, som jordbær og blåbær , er også rikelig i staten.
Trær
mange trær som produserer spiselig frukt er funnet i New Hampshire. Varianter inkluderer den amerikanske Bøk, som produserer søte beechnuts , og hvit eik som produserer spiselige eikenøtter . Et annet tre med spiselige frukter som ofte finnes i New Hampshire er den vill sorte kirsebær . The University of New Hampshire Cooperative Extension påpeker at det er viktig å følge alle lover staten når høsting vill frukt , og det kan være ulovlig å samle inn fra en innfødt arter dersom det anses truet.
sopp
Ulike spiselig sopp er innfødt i New Hampshire og inkluderer Morel, hesten sopp og kantarell . Hver sopp vokser i et annet habitat , for eksempel kantareller ofte vokser i sprekker i mellom steiner . Mr. Devin Starlanyl av Chesterfield Conservation Commission advarer at selv om mange arter er spiselige andre er svært giftig. Før man spiser en ukjent sopp søke kyndig veiledning av en botaniker eller mycologist .
Regionwide Planter
Mange spiselige planter som finnes i New Hampshire er innfødt til hele New England-regionen , og ikke bare eksklusivt til staten. Fugler spiser frukt og frø , og vindene bære frø , noen ganger for store avstander. Hvis du bor i New Hampshire , men er nær en state linje husk at noen av de samme spiselige plantearter kan finnes i nabostatene , som for eksempel Vermont eller Connecticut. Vær bevisst på staten linjer og hvis du fôr i et nærliggende område kjent med lovgivningen i denne stat før du fjerner planter.