eksamen den generelle kvaliteten på stykket . Gammel støpejerns kjøkkenutstyr har generelt en bedre sydd utseende enn sine moderne - kopi kolleger . Kantene er strømlinjeformet , håndtakene er mer detaljert og noen bokstaver eller bilder er klarere definert i de autentiske eldre stykker enn i de reproduksjoner . Detaljene kan ikke være lett å eksamen , men hvis stykket er belagt med tiår av karbo fra matlaging . Du må kanskje rengjøre grundig stykke før du kan se alle nøkkelinformasjon.
To
Identifiser produsenten . Produsentens navn er vanligvis stemplet på bunnen av stykket . Griswold , Wagner , Lodge , Favoritt , Columbus , Dixie , Excelsior , Piqua og Sidney er noen av de vanligste navnene for å se etter.
3
Se etter andre identifikasjonsinformasjon, for eksempel byen hvor stykket ble produsert , selskapets logo , og eventuelle andre bokstaver, tall eller symboler . Søk i potten , panne eller stekepanne for å se om dens størrelse var merket. Forskning identifikasjon guider for å finne disse merkene . I de fleste guider , er støpejern biter vanligvis kategorisert første av navnet på produsenten og deretter av kjennetegnene . Sammenligne nøye identifikasjonstegnpå støpejerns stykke til bildene og beskrivelsene som finnes i guiden . Hvis brikken er inkludert i guiden, og hvis kvaliteten på stykket ser ut til å matche den høye kvalitet følelsen av eldre støpejerns arbeid, så er det sannsynlig at du har en ekte original.