Rengjør øl for å lage utstyr grundig etter hver bruk .
to
bruk uparfymert klorin for å desinfisere de deler som kommer i kontakt med vørter , eller ugjæret øl , etter koking .
3
Bland en teskje av blekemiddel med en liter vann i en bøtte eller stor kjele .
4
Sug din elementer som trenger desinfiserende i blandingen i minst 20 minutter. Tapp ut blekemiddel blandingen og skyll elementene med kokende vann . Elementene som trenger desinfiserende er gummiproppen , gjær forrett jar , luftslusen , termometer , hevert , lokk , trakt og fermentoren .