Den største forskjellen mellom en karboksylgruppe og en karbonylgruppe er deres kjemiske struktur. En karboksyl-gruppe inneholder en karbonylgruppe i den. Den karboksylgruppe , avledet fra kombinere ordene " karbonyl " og " hydroksyl ", består av en karbonyl- gruppe som har sitt karbonatom i en enkeltbinding med en hydroksylgruppe ( -OH ) .
forskjell i Bonding
obligasjonene i karboksylgruppen er på en 120 graders vinkel . Dette er på grunn av den C -OH dobbeltbinding er lengre enn den til C = O- karbonyl- bindingen . Dette gjør karboksylgruppen litt asymmetrisk . Den hydrogenatom i OH har evnen til å gå inn i en hydrogenbinding med oksygenatomet i karbonylgruppen av en karboksyl-gruppe som er i nærheten. Den enkle karbonyl -dobbeltbindingen er en polar binding, slik at det strekker seg ut i en rett linje . Dette er på grunn av oksygen er mer elektronegative enn karbon, som oksygen er elektroner har en noe høyere tetthet enn karbon er elektroner.
Eksempler
mest vanlige eksempler på forbindelser som har en karbonylgruppe i dem er benzaldehyd , metyletylketon, eddiksyre og ethyl -acetat . Den karbonyl- gruppen er lokalisert i midten av hver forbindelse . Eksempler på karboksylsyrer (organiske forbindelser inneholdende en karboksylgruppe ) omfatter maursyre ( produsert av maur ) og eddiksyre ( funnet i eddik ) .
Aldehyder og ketoner
aldehyder og ketoner begge har en karbonylgruppe i dem. Karbonylgruppen i et aldehyd er plassert i enden av karbonkjeden , mens ketoner har karbonylgruppen i midten av karbonkjeden . C = O- dobbeltbinding er mottakelig for kjemiske reaksjoner , og dermed legge til rette for flere vanlige aldehyder og ketoner . For eksempel er propanon ( aceton ) som brukes i neglen lakkfjerner , 3-fenyl -2- propenal ( cinnamaldehyd ) er det som forårsaker lukt og smak av kanel og 4-hydroksy- 3-metoksy- benzaldehyd ( vanillin ) er smaken fra vanilje bønner. Bakgrunnen for tallene innenfor det sammensatte navn er posisjonsnummeret til karbonylgruppen i molekylet .