Hvordan Grow Mold Med Gjær

gjær og mugg svekkes og brytes ned alle forskjellige typer matvarer . Gjær og muggsopp kan både være synlig på mat ved synet eller gjennom unormale smaker og lukter. Mold kan dyrkes hjemme eller i et laboratorium for et vitenskapelig eksperiment ved hjelp av gjær . Formene danne store kolonier på gjær som lar deg visuelt identifisere sine arter . Mediet som kan brukes til å vokse mugg er gjær chloranphenicol druesukker agar.Things du trenger
Gjær ekstrakt druesukker kloramfenikol agar
Destillert vann
Kokeplate
To ampuller kloramfenikol X009 ( x209 ) tilsetningsstoff
Etanol
Inkubator
Mold identifikasjon bok på
Vis flere instruksjoner
vokse mugg fra gjær
en

Skaff gjærekstrakt druesukker kloramfenikol agar . De fleste agar medium er tilgjengelig i pulverform og trenger å bli blandet med vann og kokes før tilsetning til petriskåler . Vei opp 40 g av ekstrakten pulver. Plasser pulver i en liter destillert vann. Suge blandingen i ti minutter . Rør og kok på en varm plate . Oppløs kloramfenikol X009 ( x209 ) tilsetningsstoff i etanol og legge til avtrekksblandingen. Autoklaver av blandingen ved 121 ° C i 10 minutter . Avkjøl til 45 grader C.
to

Forbered minst fire petriskåler bruker den avkjølte agar blanding . De preparerte agar plater kan lagres i opp til syv dager ved 2 til 8 grader C. Inkuber skålene ved 25 grader C i fem dager . Det er ikke nødvendig å inokulere platene , fordi agar blandinger som er laget spesielt for veksten av visse organismer , i dette tilfellet formen. Hvis du ikke har en inkubator , kan du plassere petriskåler i et rom med temperatur på rundt 20-37 grader Celsius . Kjøligere temperaturer vil også arbeide; vil imidlertid kulturer ta lengre tid å vokse .
3

Fjern platene fra inkubatoren . Observer platene for koloniene . Kolonier kan være i lyse farger . Bruk en mold identifikasjonsbokenfor å bestemme arter av mold på tallerkenen din . Det kan være andre typer av organismer , slik som bakterier , som finnes på plate i tillegg. Rekordresultat . Ta bilder etter behov .