Space Matlaging

Space mat er ikke så langt ut . Det er vanlig mat som folk flest spiser , men det er pakket og forberedt annerledes for logistikk og andre hensyn , som null gravitasjon . Nærings kravene er annerledes i verdensrommet enn på jorden . Mindre jern er nødvendig, og bentap tendens til å oppstå . Før et oppdrag , astronauter velge mellom en rekke måltider , snacks og drikkevarer de ønsker å spise . En gang i verdensrommet , kan de ofte forberede disse måltidene på mindre enn 30 minutter . Instruksjoner
en

rehydrere rehydratable plass matvarer som kremen av soppsuppe eller gryteretter , rekecocktail , eggerøre eller frokostblanding . Disse matvarer kommer i en fleksibel bolle med lokk og må rekonstitueres med vann før forbruker . Frokostblanding vil inneholde nonfat tørr melk pakket sammen med frokostblanding . Tilsett vann levert av on-board bysse gjennom septum adapter på lokket av bollen . Feste den til en skuff med borrelås på undersiden av pakningen for å hindre skålen i å flyte bort .
2

Spis visse mellomrom matvarer som thermostabilized matvarer , uten videre forberedelser (annet enn oppvarming ) . Dette er matvarer som har blitt varmebehandlet for å drepe skadelige bakterier . Flere typer av thermostabilized mat er tilgjengelig om bord i romfergen : tunfisk eller frukt i aluminium eller bimetall bokser som kan åpnes ved å dra en fane; puddinger i plast kopper; og entrees i fleksible pakker , for eksempel tomater og aubergine eller biffgulasj eller tunfisk Creole . Varme pakker og klipp med saks , og spise rett fra posen .
3

Konsumere naturlig form matvarer direkte , slik som granola barer eller kjeks . Disse produktene trenger ikke å bli varmet opp eller forberedt, bare åpnet fra sine klare fleksibel emballasje og spises som er . Også , spise frisk frukt direkte og umiddelbart , ellers vil det ødelegge på grunn av manglende kjøling .
4

Bruk polyetylen dropper flasker å dispensere krydder for måltider . Salt og pepper må holdes i flytende form fordi noen enkelte korn kan spre og flyte under flyging og potensielt skade flyet apparat . Andre krydder kan omfatte tacosaus , sennep , majones og ketchup , servert i individuelle pakker .
5

Forgo brød for tortillas , som er lettere å spise på romferder fordi tortillas ikke produserer smuler som flyter i vektløshet .