Hvordan Clean Blowfish

Blowfish , også kalt pufferfish , er små - og mellomstorefisk oftest funnet i tropiske farvann . Selv om Blowfish har giftige hud og indre organer , blir de betraktet som en delikatesse i enkelte asiatiske kulturer , inkludert Japan . Japanske kokker må få en lisens før de kan forberede Blowfish til konsum . Rengjøring av Blowfish for å forberede den for matlaging og spising er en intrikat og vanskelig oppgave som ikke bør forsøkes av uerfarne fishers.Things du trenger arkivGummiHansker
Rag
Knife

Vis mer Instruksjoner
en

Sett på et par solide gummihansker før du håndterer Blowfish . Mange deler av en månefisk er giftige og potensielt dødelige , inkludert sin hud .
To

Velg et underlag for å rengjøre Blowfish på . Lå en gammel fille over overflaten og plasser Blowfish på fille .
3

Skjær inn i månefisk bak hodet med en kniv . Ikke gjør en entydige hele veien gjennom fisken . I stedet , kutt så vidt inn i huden i en full sirkel og trekk skinnet av kroppen derfra .
4

Kjør vann over kroppen for å fjerne geleaktig substans belegg det . Du kan også bruke salt for dette formålet .
5

Gut fisken . Vær forsiktig og presisjon i løpet av denne oppgaven . Ikke punkter de indre organer , som de inneholder mest gift i Blowfish kropp . Hvis du gjør punktere et organ , må du ikke forsøke å spise den forurensede Blowfish; stedet , kaste det bort og starte på nytt på en fersk blowfish .